Почему лосось пахнет тиной?

Есть и другие причины: маленький размер водоема и стоячая вода в нём, недостаток кислорода в воде из-за загрязнений пруда. Он может быть ...

Здравствуйте! Ситуация у меня такова... Покупал однажды в магазине форель, дома при приготовлении появился сильный запах тины, ...

Семга и запах болота - На днях купила свежую охлажденную семгу, и при готовке от нее пошел старнный запах тины и болота, при чем изначально ...

Достоинства: нет | Недостатки: пахнет тиной, рыхлое мясо, жир сам отваливается.

«Большое влияние на запах рыбы оказывает вода, в которой она водится. Если в воде много тины и водорослей, то рыба будет пахнуть тиной и ...

Запах тины от рыбы, выловленной в искусственном водоеме, появляется из-за особенностей питания семги. Возможно, при «откармливании» рыбы богатым ...

Запах рыбы. Стоит понюхать продукт. Если от него идет аммиачный, рыбный, едкий аромат, тогда она испорчена. Свежий лосось должен издавать еле слышный аромат; ...

Практически всегда речная рыба имеет привкус тины. Чем грязнее водоем, тем он отчетливее. Часто, даже при тепловой обработке слабый привкус тины ...

Чем больше водорослей соседствовало с рыбой в реке или озере, тем сильнее будет пахнуть тиной. Любопытный факт. Почему она пахнет? Рыба содержит особые ...